Белковая диета

Да, конечно, все мы знаем, как полезны овощи и фрукты, и сколько их нужно есть, чтобы все было – и здоровье, и красота, и молодость… Но ведь мясо, и даже рыба намного вкуснее, как же добровольно от них отказаться? Откуда еще взять энергию для бурно текущей жизни – из пучка салата?! К счастью, существуют и белковые диеты, в которых не запрещены мясо и рыба. Для многих это заветная мечта – сбрасывать килограммы и не голодать!

Белковая диета помогает сбросить от трех до восьми килограммов, правда, при тщательном соблюдении последовательности строго прописанного рациона - считается, что так нужно для изменения обмена веществ. Смысл белковой диеты – ограничение лишних жиров и углеводов, поэтому она исключает такие продукты, как картофель, зерновые, макароны, сладкое, мучное и сливочное масло. Лишившись углеводов, как источника топлива для жизнедеятельности, организм начинает вырабатывать энергию из собственных запасов, первым делом, жировых. При этом, на переваривание самой белковой пищи тратится больше калорий и времени.

Объем пищи при белковой диете зависит от потребностей самого человека – не забывайте лишь о благословенной, хотя и труднодостижимой мере! Не удлиняйте сроки белковой диеты – всего две недели, иначе могут начаться проблемы со здоровьем. И не прибегайте к ней чаще одного раза в год - все-таки объем овощей и фруктов, по отношении к количеству белка, не дотягивает до нормы, что служит серьезный нагрузкой на организм, тем более не совсем молодой и не совсем здоровый.

И обязательное условие белковой диеты – употребление как можно большего количества минеральной воды, так как интенсивно нагруженные работой почки приводят к тому, что ваш организм быстрее теряет жидкость.

Итак, заветный рецептик белковой диеты:

• в первый день белковой диеты вам позволено съесть черный кофе на завтрак, салат из вареной капусты с растительным маслом и стакан томатного сока на обед, рыбу жареную или вареную на ужин.
• Во второй день примерно то же самое - черный кофе с сухариком на завтрак, на обед рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом. Но есть и маленькая радость – на ужин 200 г вареной говядины и стакан кефира.
• В третий день - черный кофе (надеюсь, вы его любите!) и сухарик, на обед 1 большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки, и вечером 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
• Четвертый день белковой диеты предусматривает более жесткий рацион – сначала черный кофе, позже 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра, и вечером фрукты.
• На пятый день – утром сырая морковь с соком лимона, большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока, вечером фрукты.
• Зато шестой день обрадует вас половиной вареной курицы на обед, после традиционного утреннего черного кофе, а также салат из свежей капусты или моркови, на ужин 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
• Следующие дни в целом похожи – в конце первой недели ваш дневной рацион будет состоять из чая, 200 г вареной говядины, фруктов, и вечером любой на выбор из ужинов белковой диеты, кроме третьего дня.
• На 8 день – чай, 200 г вареной говядины, фрукты, любой на выбор из ужинов белковой диеты, кроме третьего дня.
• Девятый день – ничего нового: черный кофе на завтрак, половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови, и вечером 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
• 10 день – позавтракайте сырой морковкой с соком лимона, днем большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока, на ужин только фрукты.
• С 11 дня опять идет ужесточение - черный кофе, 1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра, и фрукты вечером.
• 12 день - черный кофе, сухарик, 1 большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки, 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
• В предпоследний день - черный кофе, сухарик, рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом, 200 г вареной говядины, стакан кефира.
• И на 14 день - черный кофе, яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока, рыба жареная или вареная.

И самое главное, обещается, что результат белковой диеты останется с вами на очень долгое время, особенно если вы найдете в себе силы пересмотреть свой образ жизни, и будете придерживаться правильного питания и достаточной физической активности!